たまりば

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2007年05月13日

泡盛カクテル「ちゅらさん」

はいさい♪

吉祥寺の第一ホテル裏に「Sublime」っていう沖縄料理屋台があります。トラックの荷台部分を改造して屋台にしたようたお店で、種類が豊富な泡盛カクテルが人気。

こぐまは写真右下の「ちゅらさん」を注文。仲間が頼んだのは左下「残波」(泡盛)、上のは…なんだっけかなぁ(汗)

遅い時間帯(23:30)に行ったので、食べ物はオーダーストップしてたんですが、山梨出身沖縄大好きの店長さんのご好意で、「豚のちらがー」だけならOKとのこと。(※チラ=面、ガー=皮)こいつが、またでーじうまいのです。

しかも24時閉店なはずなのに、「なんくるないさー」(なんとかなるよ)と45分も延長して下さいました。店長さん、にふぇーでーびるー(ありがとう)。




ちゅらいろさん、うちなーぐち(沖縄の言葉)の使い方、あってますか?


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    Posted by たまりば編集長こぐま(ジェイ・ライン株式会社 大熊雅樹) at 12:14│Comments(2)おうちカクテル
    この記事へのコメント

    はいたい♪

    合ってますよ〜(笑)
    沖縄料理屋台、って・・・でーじ興味津々ですわ☆
    屋台なら・・・移動可能、ということで、こっちにも来てくれたらいいなぁなんて思ってしまいました(^^ゞ
    料理も気になりますね〜
    またこちらの屋台料理レポを楽しみにしていますね♪
    Posted by ちゅらいろ at 2007年05月15日 15:14

    めんそ〜れ!
    うちなーぐち、あってましたか〜^^
    残念ながら、こちらの屋台は移動式ではないような気がします。。。
    第一ホテルっていう、数少ない吉祥寺に昔からあるホテルの敷地内に
    改造したトラックを停めて営業してます。
    こちらへお越しの際は、ぜひ寄ってみて下さい♪
    Posted by こぐま>ちゅらいろさん at 2007年05月20日 17:19
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    泡盛カクテル「ちゅらさん」
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