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「静岡おでん」って知ってますか?

こんばんは、こぐまです。

静岡出張が終わり、帰りの新幹線に乗りました。

こっちは晴れてましたが、多摩はどうでしょう?
出発するときは小雪がちらついてたけど…。


今日は仕事が終わってから、
「静岡おでん」を食べに行きました。

濃厚醤油を使い牛すじで出汁をとった
黒いスーブと焼津産の黒はんぺんが特徴で、
静岡ではたいていの居酒屋で食べることができます。

上に鰹節なんかをかけ、具は竹串が刺されてるなど、
見た目は関東風とは違いますが、うまいです♪

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    この記事へのコメント
    なんか聞いたな~
    同期が静岡の人でね、黒いってあとぎゅうすじって
    こんなんだ(^◇^)
    あとおでん缶も見たよ!
    Posted by kozkoz at 2008年02月07日 00:56
    旨味そぉー (´ρ`*)
    この大根食べたいよぉ〜。
    Posted by 響子 at 2008年02月07日 03:29
    黒いよ〜、あと鰹節をかける。
    おでん缶って、静岡おでんの?
    Posted by こぐま>koz先生 at 2008年02月07日 08:56
    あ、大根派ね。
    昨夜は人に譲りました。
    僕はたまご派なので。
    とにかく全て旨味です♪
    Posted by こぐま>響子さん at 2008年02月07日 08:58
    ,,,たぶん??
    おでんはちくわとかボール系がすきだなぁ。。。
    Posted by koz at 2008年02月07日 18:28
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      コメント(5)